Ingredienser:
- Mayonnaise - 4 spsk.
- Æg - 2 stk.
- Creme fraiche - 4 spsk.
- Mel - 9 spsk.
- Pølse - 100 g
- Syltet agurk - 1 stk.
- Ketchup - 1 spsk.
- Sennep - ½ tsk.
- Salt - 1/3 tsk.
- Oregano - 1 tsk.
- Hvidløg - 2 fed
- Ost - 150 g
- Persille
- Vegetabilsk olie
Opskrift på madlavning:
Kom mayonnaise, creme fraiche, æg, mel, finthakkede agurker og pølse i en skål. Rør rundt, indtil det er homogent.
Smør en stegepande med vegetabilsk olie. Læg dejen ud og tryk den flad, smør den med sauce (sauce=ketchup+hvidløg+sennep+salt+oregano). Drys med ost.
Sæt på bålet, og bag under låg i 30 minutter ved svag varme.
Serveres drysset med persille. Meget velsmagende, og vigtigst af alt hurtig og billig! God appetit!
Jeg anbefaler også at se med:
En kok fra Italien fortalte, hvordan man laver en "rigtig" pizza med en sprød kant: pizzadej som på et pizzeria. Jeg deler opskriften med dig
Ingredienser:
- svampe - 2 stk (80 gr)
- tomat - 1 stk pølse - 100 gr
- sød peber - 1-2 stk
- hollandaiseost - 100 gr
- æg - 2 stk
- salt - en knivspids mælk - 150 ml
- mel - 150 gr
- italienske krydderurter - 1 tsk
- mozzarellaost - 100 gr.
