I dag vil jeg gerne dele en meget hurtig og nem opskrift på hytteostpasta med dig. Den er ikke kun god til sandwich, men også til andre snacks. Den tilberedes meget hurtigt, bogstaveligt talt i 5-7 minutter vil du klare det. Smagen minder meget om hytteost.
Opskrift:
- 250-300 g hytteost eller ostemasseprodukt
- dildgrønt - 1 bundt eller/og persille og koriandergrønt
- 1 fed hvidløg
- salt, kværnet sort peber - efter smag
- skiver af hvidt brød
Sådan laver du mad:⤵️⤵️⤵️
Til hytteostpasta skal vi bruge hytteost, jeg tog 5% fedtindhold, ca. 250-300 gram.
Vi skal også bruge dild eller koriander, persille 1 bundt, generelt alle krydderurter. 1 fed hvidløg, du kan tilføje mere - det er en smagssag. Salt og kværnet sort peber.
Til at begynde med skal du skylle grøntsagerne godt, tørre dem med et håndklæde og hakke dem fint.
Send grøntsagerne til hytteosten, her river vi også hvidløg på et fint rivejern, du kan køre gennem pressen.
Nu skal du bruge lidt salt, det er efter smag og peber. Bland derefter det hele grundigt, eller pisk det med en blender.
Hvis ostemassen er tør, skal du tilsætte creme fraiche.
Bland ostemassen, indtil den er homogen. Fordel massen på en bolle, og server.
Venner, denne opskrift er måske allerede kendt af jer, men hvis I ikke har prøvet den, så prøv den.
Denne hytteostpasta med urter og hvidløg smager meget som hytteost og er en god morgenmad for hele familien. Nyttig, velsmagende, hurtig, jeg anbefaler den til alle. Jeg ønsker dig en god appetit og farvel alle sammen!
