En gammel georgier fortalte mig, hvordan man laver den lækreste kebab. Hemmeligheden var enkel ved Redaktionelt 18.06.2024
Jeg har fundet min ideelle fars til koteletter: Jeg har aldrig stegt en mere mør og luftig kotelet. De ligner Pozharsky-koteletter, men paneringen er almindelig. Og 3 smagstricks ved Redaktionelt 18.06.2024
Alle auberginerne bliver brugt til denne tyrkiske snack. De er lækre, og de bliver spist med det samme ved Redaktionelt 18.06.2024
Jeg koger makrel i olie "som fisk på dåse" i ovnen på 15 minutter - saftig, velsmagende. Og 3 finesser, som denne fisk elsker ved Redaktionelt 18.06.2024
Pollo tonnato er en udsøgt italiensk forret, som ikke lader nogen i stikken! ved Redaktionelt 16.06.2024
Syltning af makrel derhjemme. Opskriften er lækker, hele familien elsker den ved Redaktionelt makrel 16.06.2024
Hjemmelavet saltet makrel: min signaturopskrift på en ret, du vil have mere og mere af ved Redaktionelt makrel 12.06.2024