Kyllingevinger i tomatpuré-sauce

I dag foreslår jeg at tilberede lækre kyllingevinger i sursød sauce. Vingerne bliver meget appetitlige, og deres smag vil ikke efterlade nogen ligeglade, selv de mest forkælede gourmeter vil helt sikkert have lyst til at tilføje mere.

Tilbered disse vidunderlige vinger efter vores opskrift, og giv din familie endnu en gastropalooza.

Ingredienser:

  • Kyllingevinger - 13-15 stk.
  • Tomatpuré - 2 spsk. skeer
  • Stivelse - 1 spsk.
  • Sojasauce - 2-3 spsk. skeer
  • Sukker - 3-4 spsk. skeer
  • Eddike 9% eller riseddike - 3 spsk. skeer
  • Honning - 2 spsk.
  • Vegetabilsk olie
  • Salt - efter smag
  • Peber - efter smag
  • Sesam
  • Krydderurter

Forberedelse:

I en opvarmet pande med vegetabilsk olie sendes tomatpuré og steges i et par minutter. Hæld 250-300 ml filtreret vand, sojasovs, eddike i gryden, tilsæt sukker, honning og bland det hele grundigt. Fortynd stivelsen med vand i en skål, hæld den i gryden og bland grundigt.

Steg kyllingevingerne på en pande med vegetabilsk olie, og smag til med salt og peber. Hæld tomatsaucen over de brunede vinger, og lad dem stege i 15 minutter, mens du vender dem af og til. Læg vingerne på et fad, og drys med sesamfrø.

Pynt retten med krydderurter, server, spis og nyd. Lav mad med os, og nyd lækker mad til dig selv og dine nærmeste. God appetit!