Her er den korrigerede tekst:
Smukke beet borscht er en favorit første skål af mange hviderussiske og en rigtig "eksam" for mange værtinde. Forbered det, så det ikke mister den smukke røde farve og bevarer smag, det er ikke muligt for alle. Men hvis du følger teknologien og bruger nogle tricks, bør alt arbejde ud. En kok på TikTok viste, hvordan man laver borscht rød, og kommentaratorer tilbød video med et dusin andre muligheder.
Nogle tror måske, at den smukke karlet borscht er noget, der kun findes i billeder, og det er ikke overraskende. Hold den rige røde farve af borsch, når madlavning ikke er muligt for alle. Hver værtinde på denne konto kan have deres egne tricks, men i kantinerne ofte ty til at bruge gennemprøvede metoder og ekstra produkter.
Den prodasha.live bruger er en catering arbejdstager og deler regelmæssigt populære middagsopskrifter og professionelle tricks på hendes TikTok side. Ofte bliver hendes videoer populære på mange offentlige steder.
Så for nylig i TikTok inficeret en video om et gennemprøvet madlavning trick, som bruges af spisearbejdere til at bevare farven på borscht.
Ifølge pigen, først i panden med borscht bør tilføje eddike. Baseret på 4-5 liter borsch, i gennemsnit anbefales det at hælde 1-2 spiseskefulde eddike. Og kun efter det er det værd at tilføje en stege. Og rødbeder koges separat fra borscht. Den færdige grøntsager er rubbed og kun derefter sættes i borscht.
Nogle brugere af det sociale netværk takkede pigen for at afsløre hemmeligheden, mens andre indrømmede, at de allerede havde hørt om denne metode.
Nogen delte i kommentarer hans metode til at lave rød borscht og gav råd om, hvordan man laver det velsmagende.
"Men kartoflerne skal tilberedes, ellers vil eddike gøre dem hårde. Det samme gælder for sauerkraut. Og det er også tilrådeligt at koge rødbeder og tilføje revet i slutningen af madlavning. Efter denne procedure, kog ikke, ellers vil farven være forfærdeligt, sagde en anden.
"Jeg stew beets med tilføjet æblecidereddike", skrev en anden abonnent.
“Jeg tilføjer citron i slutningen af madlavningen! Ikke eddike!' erklærede en anden.
“Ikke tilsætning af eddike. Tilføj tomatpuré, og det er rødt, — sagde om en anden mulighed bruger.
Ingen! Med tomatsauce, ost, kebab, løg, chili og hvidløg Stegen hældes ud i slutningen! - en anden skrev sin vej.
Hvordan er nyhederne?
