Når man laver sandwich, bruger alle klassiske smør og tænker ikke engang på at erstatte det med noget andet. Men prøv at ændre denne tradition og forberede noget helt særligt - tomat smear. Efter at have prøvet det på en skive frisk brød, vil du ikke gå tilbage til traditionel smør!
Tomatsmør er et ægte kulinarisk mesterværk, der er perfekt ikke kun til sandwich, men også for mange andre retter.
Det kan svælges på toast, bruges som pastafyld eller endda spises med grøntsager. Aromaen og smagen af denne olie giver retter en unik skygge, hvilket gør dem mere interessante.
Efter at have prøvet denne olie, vil du se, at det er en fantastisk måde at berige din madlavning og overraske husholdningen! Der er ingen, der ikke kan lide denne opskrift.
Du behøver kun 4 enkle ingredienser og 5 minutter, hvis ikke mindre.
Tomatolie opskrift
Ingredients:
- 50 g smør;
- 30 g tomatpuré;
- En kniv af salt;
- En kniv af sukker.
Method af forberedelse
Læg det bløde smør i en skål og tilsæt tomatpastaen. Bland ingredienserne forsigtigt.
Tilsæt salt og sukker til blandingen, gør deres mængde til din smag.
Sæt olien i køleskabet i mindst et par timer, så den får den ønskede konsistens.
Brug det til at stege eller sprede det på brød for at give sandwich en ekstra smag.
Hvordan er nyhederne?
