Vidste du, at fashionable raf med halva nemt og enkelt kan tilberedes derhjemme. Det bliver lige så velsmagende, kun billigere? Og måske endda mere velsmagende - når alt kommer til alt, laver vi mad derhjemme præcis, som vi kan lide det! Du kan tilføje mere halva og mindre kaffe (eller omvendt, da jeg første gang så denne drink i en kaffebar, blev jeg også overrasket). Men du skulle kun prøve én gang... Det er nu kærlighed!
Det skal du bruge:
halva (enhver form, jeg brugte sesam) - 60 g fløde - 100 ml kaffe - 100 ml
Sådan laver du mad:
Vi brygger kaffe på enhver måde, der er praktisk for dig (kaffemaskine, Turk, kaffemaskine - det er ligegyldigt);
Bring fløden i kog. Du kan gøre det på komfuret, du kan gøre det i mikroovnen Kom halvaen i en blenderskål, tilsæt lidt varm fløde og blend det hele med en stavblender, til det er glat.
Du kan selv regulere graden af "homogenitet". Du kan efterlade små stykker halva, så du kan mærke dem (jeg kan endnu bedre lide det);
Næsten klar! Nu samler vi vores drink: hæld varm kaffe i et smukt krus, derefter creme med halva.
God appetit!