Mange timers søgning på nettet har ikke givet resultater, og du ved stadig ikke, hvad du skal tilberede til te? Vi råder dig til at bage duftende hjemmelavede sugerør af sanddej. De vil gøre teselskabet helt magisk.
Hver bid af denne dessert er en fornøjelse med smuldrende sanddej, der smelter i munden som en makron, og smagfuldt fyld. Fyldet i sådanne rør består af hakkede nødder, sukker og kanel. Dette er en klassisk kombination, som i sig selv er en perfekt godbid.
Sådan laver du velsmagende hjemmelavede rør: varianter af fyld
Det traditionelle nøddefyld er ganske enkelt lækkert, men der er mange variationer, som kan give dine shortbread-rør endnu mere smag og aroma. Du kan bruge små stykker tørret frugt som abrikoser eller svesker under tilberedningen. Tilsæt dem til valnødderne for at give rørene en ekstra sødme. Du kan også berige fyldet med stykker af mørk chokolade eller mælkechokolade. Når det er smeltet, vil det gøre desserten fantastisk.
Ingredienser
- Hvedemel 650 g
- Creme fraiche 500 g
- Salt 0,25 tsk.
- Smør 200 g
- Citronsyre 0,3 tsk.
- Sodavand 0,5 tsk.
- Vaniljesukker efter smag
- Valnødder 400 g
- Sukker 200 g
- Kanel efter smag
Tilberedning
- 1 Forbered dejen. Sigt hvedemel ned i en dyb skål. Tilsæt salt, bagepulver og citronsyre.
Hjemmelavede sandwicherør - et tomt lærred for din kulinariske kreativitet. Eksperimentér med forskelligt fyld, tilsæt nye ingredienser og skab unikke smagskombinationer, mens du laver denne lækkerbisken.
