Start på en frisk: 7 sunde fødevarer at spise hver dag
Lav den rigtige kost til det kommende år
Nytår er en tid, hvor man lægger nye planer og holdninger for at gøre livet bedre. Mange af os lover os selv at begynde at spise rigtigt og leve en sundere livsstil. Vi vil gerne hjælpe dig med at gøre netop det ved at tilbyde en liste over nogle få fødevarer, du bør spise hver dag, hvis du vil passe på din krop.
Mejeriprodukter
Naturyoghurt, kefir, surmælk og ryazhenka er fremragende kilder til calcium, kalium, B-vitamin og levende bifidokulturer, som hjælper med at forbedre fordøjelseskanalen, bevare tarmens mikroflora og styrke immunforsvaret i almindelighed.
Grøntsager
Sørg for at inkludere grønt i din daglige kost. Det kan være spinat, dild, persille, salat eller rucola. De er alle meget gavnlige for en god blodcirkulation, sund hud, hår og negle, fjernelse af giftstoffer og toksiner fra kroppen og forebyggelse af cellealdring.
Bær
Bær indeholder en stor mængde antioxidanter, som beskytter kroppen mod mange sygdomme. Blåbær er særligt nyttige. Indtagelse af blåbær reducerer risikoen for kræft, hjerte-kar-sygdomme og diabetes. Desuden styrker det hukommelsen og synet.
Nødder
Valnødder, pistacienødder og mandler er meget rige på A-, B- og E-vitamin, omega-3-fedtsyrer, æteriske olier og phytoncider. Det gør dem meget gavnlige for hjertet, blodkarrene, hjernen og forplantningssystemet. De bør dog spises med måde, da nødder er meget kalorieholdige.
Tomater
Tomater fjerner overskydende væske fra kroppen, bekæmper anæmi, fremmer cellefornyelse, styrker knoglerne, fremskynder stofskiftet og virker som et antidepressivt middel, der reducerer stress og forbedrer humøret.
Fuldkorn
Korn som havre, vilde ris, quinoa og boghvede er meget gavnlige for vores krop, fordi de er rige på fibre. De fordøjes langsomt af kroppen, hvilket giver os en langvarig mæthedsfornemmelse, stabiliserer blodsukkeret og gavner hele fordøjelsessystemet.
Gulerødder
Gulerødder er en kilde til karoten, A-vitamin, nikotinsyre og folinsyre. Takket være dette har det en positiv effekt på synet, hjælper kroppen med at nedbryde fedt, bekæmpe infektioner, genoprette tarmens mikroflora og styrke hjerte og blodkar.