Sommerdrik lavet af jordbær og havtorn - mod tørst og tømmermænd
Indsendt af Redaktionelt kl. | Kategori Mad
Sådan tilberedes den:
Hæld 0,5 kop havtornbær i 0,5 kop kogende vand, lad det dampe i 10 minutter, og ælt det så med en ske for at få saften ud af. Kom et par jordbær, som du kan skære i stykker, og en håndfuld ribs eller tranebær i en kande.
Hæld 1 liter kogende vand over.
Hæld dampede havtorn i væsken. Sukker, hvis det ønskes.
Når det er kølet ned til den nødvendige mængde kogt, koldt vand.
Mynte efter smag.
Meget god tørstslukker, hjælper med at klare tømmermænd.