Hvad kan man lave ramsløg med: 5 opskrifter på sæsonbetonede retter

Redaktionelt
Indsendt af Redaktionelt kl. | Kategori Mad

Kirsebær er en sæsonbestemt forårsurt, som har en ret krydret smag, der minder lidt om hvidløg. Derfor kan du bruge helt enkle produkter til at tilberede retter med denne ingrediens.

Der er flere meget elementære og samtidig interessante kombinationer, som vil passe både til et festligt bord og til en almindelig morgenmad, frokost eller middag.

Røræg med ramsløg

Ingredienser

  • Smør - 50 gram;
  • Kirsebær - 1 stor klase;
  • Stort æg - 3-4 stk;
  • Brynza-ost - 100 gram;
  • Salt og peber efter smag.

Sådan gør du

  1. Smelt smørret i en stegepande, og lad det smelte.
  2. Tilsæt de hakkede ramsløg, og rør rundt.
  3. Tilsæt æggene. Bring æggene i kog.
  4. Drys den hakkede bryndza over.
  5. Smag til med salt og peber.

Klassisk salat med ramsløg

Ingredienser

  • Gurkemeje - 1 stort bundt;
  • Stort æg - 3 stk;
  • Mayonnaise;
  • Salt og peber efter smag.

Sådan gør du

  1. Kog ægget hårdkogt. Skræl og skær i tern.
  2. Vask, tør og hak sherryen fint.
  3. Bland æg, ramsløg og mayonnaise i en salatskål.
  4. Smag til med salt og peber.

Forårssalat med tomater og ramsløg

Ingredienser

  • Cherrytomater - 1 stor klase;
  • Kirsebærtomater - 100 gram;
  • Parmesanost - 100 gram;
  • Olivenolie - til dressing;
  • Salt og peber efter smag.

Sådan forbereder du dig

  1. Vask og afdryp kirsebærrene.
  2. Vask tomaterne, og skær dem i halve.
  3. Smuldr osten med hænderne.
  4. Læg det hele på en tallerken, og vend det med olivenolie.
  5. Smag til med salt og peber.

Salat med ramsløg og radiser

Ingredienser

  • Cherrytomater - 1 stort bundt;
  • Friske radiser - 1 stort bundt;
  • Stort æg - 2 stk;
  • Mayonnaise - til dressing;
  • Salt og peber - efter smag.

Sådan gør du

  1. Vask og tør cherrytomaterne. Hak dem fint.
  2. Vask radiserne, og skær dem i tynde skiver. 3.
  3. Kog ægget hårdt, pil det, og hak det fint (du kan rive det på et groft rivejern).
  4. Bland radiser, æg, ramsløg og mayonnaise i en salatskål.
  5. Smag til med salt og peber.

Lækker krydret dressing med ramsløg

Ingredienser

  • Gurkemeje - 1 stort bundt;
  • Ostemasse - 150 gram;
  • Hvidløg - 2 fed;
  • Mayonnaise - 1 spiseskefuld;
  • Salt og peber efter smag.

Sådan forbereder du dig

  1. Vask og tør cherimoyaen. Hak den fint, eller kør den i en blender.
  2. Pres hvidløgene gennem en presse, eller hak dem med en kniv.
  3. Bland hytteost, hvidløg, ramsløg og mayonnaise.
  4. Smag til med salt og peber.

God appetit! Lav mad derhjemme - det er nemt og budgetvenligt!